Master Baker 2026: ostatni moment na przesłanie zgłoszeń

Master Baker to ogólnopolski konkurs piekarski, który łączy tradycję rzemieślniczego wypieku z nowoczesną formułą rywalizacji. Skierowany jest zarówno do profesjonalnych piekarzy, jak i uczniów, amatorów oraz Kół Gospodyń Wiejskich. Finałowa rywalizacja odbędzie się podczas Targów Polskich Win i Winnic WINO, na terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich już 19-21 marca 2026!

Tegoroczna edycja konkursu Master Baker jest już jego 6. odsłoną. Jego celem jest nie tylko wyłonienie najlepszych wypieków, ale także budowanie świadomości społecznej wokół roli piekarza i znaczenia chleba w codziennej diecie. Na konkurs składają się dwa etapy: eliminacje online i finał na żywo.

Kto może wziąć udział?

Zawodowcy - do tej grupy zaliczają się m.in. wykwalifikowani piekarze (mistrzowie, czeladnicy), pracownicy piekarni niezależnie od posiadanych kwalifikacji, właściciele i współwłaściciele piekarni, pomocnicy piekarzy, a także osoby zatrudnione w piekarni w dniu przesłania zgłoszenia lub w ciągu 12 miesięcy poprzedzających ten dzień. Do grupy Zawodowców należą również nauczyciele zawodu piekarz oraz instruktorzy wypieku chleba.

Uczniowie - uczniowie szkół o profilu spożywczym, w szczególności techników i szkół branżowych, a także osoby kształcące się w ramach Kwalifikacyjnych Kursów Zawodowych. W przypadku uczestników niepełnoletnich konieczna jest pisemna zgoda rodzica lub opiekuna prawnego. 

Amatorzy - pasjonaci wypieku pieczywa, którzy nie kwalifikują się do grupy Zawodowców ani Uczniów.

Koła Gospodyń Wiejskich - przedstawicielki i przedstawiciele KGW zarejestrowanych w Krajowym Rejestrze Kół Gospodyń Wiejskich lub zgłoszonych w odpowiednim Urzędzie Gminy. 

Eliminacje online

Zgłoszenia przyjmowane są drogą elektroniczną do 9 marca 2026 r. włącznie. To ostatni dzownke by przesłać zgłoszenie!

Uczestnicy zakwalifikowani do II etapu konkursu zostaną o tym poinformowani telefonicznie lub pocztą elektroniczną do 15 marca 2026 r.

Nagrody

Łączna pula nagród w Konkursie Master Baker wynosi aż 74 000 zł. Nagrody pieniężne i rzeczowe zostaną przyznane za zajęcie I, II oraz III miejsca w każdej z czterech grup:

Zawodowcy:

• I miejsce – 8 500 zł - nagroda pieniężna oraz rzeczowa o łącznej wartości
• II miejsce – 6 700 zł - nagroda pieniężna oraz rzeczowa o łącznej wartości
• III miejsce – 5 800 zł - nagroda pieniężna oraz rzeczowa o łącznej wartości

Uczniowie:

• I miejsce – 6 700 zł - nagroda pieniężna oraz rzeczowa o łącznej wartości
• II miejsce – 5 600 zł - nagroda pieniężna oraz rzeczowa o łącznej wartości
• III miejsce – 4 800 zł - nagroda pieniężna oraz rzeczowa o łącznej wartości

Amatorzy:

• I miejsce – 7 200 zł - nagroda pieniężna oraz rzeczowa o łącznej wartości
• II miejsce – 6 200 zł - nagroda pieniężna oraz rzeczowa o łącznej wartości
• III miejsce – 5 300 zł - nagroda pieniężna oraz rzeczowa o łącznej wartości

Koła Gospodyń Wiejskich (KGW):

• I miejsce – 6 700 zł - nagroda pieniężna oraz rzeczowa o łącznej wartości
• II miejsce – 5 600 zł - nagroda pieniężna oraz rzeczowa o łącznej wartości
• III miejsce – 4 900 zł - nagroda pieniężna oraz rzeczowa o łącznej wartości