Od technologii po odpowiedzialność – najważniejsze DEBATY na scenie POLAGRY
Transformacja przemysłu spożywczego, system kaucyjny oczami interesariuszy, ekspansja polskich produktów na rynki zagraniczne, wspólna odpowiedzialność za zrównoważony rozwój i przeciwdziałanie marnowaniu żywności. To tematy debat z udziałem przedstawicieli Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Ministerstwa Klimatu i Środowiska, zarządu Lidl Polska, Grupy Żabka, ekspertów branżowych oraz organizacji i firm działających w sektorze spożywczym. Wszystkie dyskusje odbędą się podczas targów POLAGRA 2025.

Targi Polagra to nie tylko prezentacja produktów i technologii, ale także przestrzeń do rozmowy o wyzwaniach i kierunkach rozwoju branży spożywczej. W tym roku na scenie głównej odbędzie się cykl debat, podczas których eksperci, przedsiębiorcy i przedstawiciele instytucji podzielą się swoimi doświadczeniami i wizją przyszłości rynku. Wezmą w nich udział także Partnerzy Główni targów: Lidl Polska oraz Grupa Żabka.
POLAGRA 4.0 – debata o przyszłości branży
24 września, godz. 11:30–12:00
POLAGRA 4.0 to spojrzenie w przyszłość branży. Debata będzie okazją do dyskusji o technologicznej transformacji przemysłu spożywczego, zmieniających się oczekiwaniach konsumentów oraz nowych modelach biznesowych redefiniujących codzienność producentów i dostawców. Wśród gości zasiądą: Paweł Grabowski - Director of Digital B2B w Grupa Żabka, przedstawiciele Magda PlantBased oraz Frizo, Waldemar Skorupka - CEO Inwenta, a także Ralen Agencja Pracy - reprezentująca sektor HR i outsourcingu pracowników.
Między obowiązkiem a możliwościami – system kaucyjny oczami jego interesariuszy
24 września, godz. 12:00-12:30
System kaucyjny to jeden z kluczowych elementów gospodarki obiegu zamkniętego. Podczas debaty przedstawiciele biznesu i administracji porozmawiają o tym, jakie szanse i wyzwania stoją przed branżą w kontekście nowych przepisów. Wśród gości znajdą się: Tomasz Suligowski - prezes zarządu w OK Operator Kaucyjny SA, Joanna Kasowska - Quality Standards & Climate Prot. Director w Grupa Żabka, przedstawiciel Ministerstwa Klimatu i Środowiska, Łukasz Koc - Senior Tax Manager w ASB Group, Katarzyna Błachowicz - wiceprezes zarządu Klastra Gospodarki Cyrkularnej i Recyklingu oraz Jakub Teler z kancelarii Maruszkin, specjalizującej się w prawie ochrony środowiska.
Lokalne korzenie, globalne ambicje – jak eksport otwiera nowe rynki
24 września, godz. 14:15-14:45
Polska żywność jest wysoce ceniona na świecie, a eksport staje się jednym z filarów rozwoju sektora. Eksperci i liderzy opinii podzielą się swoimi doświadczeniami i spojrzeniem na szanse, jakie daje obecność na rynkach zagranicznych. Wśród zapowiedzianych gości znajdują się: Stefan Krajewski - Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi, przedstawiciel Zarządu Lidl Polska, Witold Choiński - prezes zarządu Związku Polskie Mięso, Małgorzata Cebelińska - wiceprezes zarządu Mlekpol oraz Karolina Opielewicz - dyrektor generalna Krajowej Izby Gospodarczej.
Wspólna odpowiedzialność – zrównoważony rozwój w całym łańcuchu wartości
25 września, godz. 11:15-11:45
Zrównoważony rozwój, kiedyś postrzegany jako marketingowy trend, dziś jest koniecznością. W debacie poruszone zostaną zagadnienia odpowiedzialności producentów, dostawców i handlu w budowaniu zrównoważonego łańcucha wartości. Do dyskusji zaproszeni zostali: przedstawiciel zarządu Lidl Polska, Tomasz Parzybut - prezes zarządu Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy RP, przedstawiciel Shell. Pełna lista gości zostanie ogłoszona wkrótce.
Odpowiedzialność, technologia, logistyka – niemarnowanie żywności jako nowy standard
25 września, godz. 12:45-13:15
Marnowanie żywności to jeden z największych problemów współczesnej gospodarki żywnościowej. Eksperci omówią rolę technologii, logistyki i dobrych praktyk w ograniczaniu strat oraz tworzeniu bardziej odpowiedzialnego modelu dystrybucji żywności. Do dyskusji na scenie zaproszeni zostali: przedstawiciel zarządu Lidl Polska, Przemysław Rzodkiewicz - Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych oraz przedstawiciele branżowi (pełna lista gości zostanie ogłoszona wkrótce).
Debaty na scenie POLAGRY 2025 to okazja do wymiany wiedzy i doświadczeń między przedstawicielami biznesu, administracji i organizacji branżowych. To właśnie tutaj rodzą się pomysły, które kształtują przyszłość polskiego i europejskiego sektora spożywczego. Bądź częścią tego wydarzenia.