Paweł Gruba nawiązuje współpracę z Targami Polagra – powstaje nowa strefa horeca!
Targi Polagra 2025 ogłaszają współpracę z Pawłem Grubą – ekspertem i promotorem innowacji w gastronomii. Efektem partnerstwa będzie nowa strefa wydarzeń horeca, w której nie zabraknie debat, warsztatów i wyjątkowych gości z branży.
Z przyjemnością informujemy o rozpoczęciu współpracy Targów Polagra z Pawłem Grubą – znanym managerem gastronomii, osobowością medialną i promotorem innowacyjnych rozwiązań w branży HoReCa. Efektem tej współpracy będzie nowa, dynamiczna przestrzeń wydarzeń POLAGRA HoReCa by Paweł Gruba, która zadebiutuje podczas najbliższej edycji targów w 2025 roku.
Paweł Gruba – ekspert z doświadczeniem
Paweł Gruba to postać doskonale znana w świecie gastronomii. Szerszej publiczności dał się poznać jako manager programu Hell’s Kitchen, jednak jego doświadczenie wykracza daleko poza telewizyjne kadry. To praktyk z wieloletnim doświadczeniem – zarówno w Polsce, jak i za granicą – który obecnie aktywnie wspiera sektor gastronomiczny jako współwłaściciel firmy V4B Manager Zewnętrzny oraz ekspert w Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere.
Paweł jest również twórcą autorskiego projektu „GRUBE ROZMOWY” na YouTube, w ramach którego prezentuje inspirujące rozmowy z przedstawicielami branży HoReCa, pokazując kulisy pracy w gastronomii i promując dobre praktyki oraz nowoczesne podejście do zarządzania. Jego obecność w mediach społecznościowych – TikToku i Instagramie – przyciąga tysiące odbiorców zainteresowanych gastronomią w przystępnej, angażującej formie.
POLAGRA horeca by Paweł Gruba – nowa strefa, nowe możliwości
W ramach współpracy z Targami Polagra 2025 powstaje zupełnie nowa przestrzeń dedykowana sektorowi gastronomicznemu – POLAGRA horeca by Paweł Gruba. To strefa, która stanie się centrum spotkań, inspiracji i wymiany doświadczeń dla profesjonalistów, influencerów oraz pasjonatów branży.
W programie nowej strefy znajdą się m.in.:
- Bitwa o smak: Profesjonaliści kontra influencerzy – konfrontacja doświadczenia z kreatywnością.
- Debaty i dyskusje o wyzwaniach współczesnej gastronomii.
- Wymiana wiedzy i doświadczeń między praktykami i ekspertami.
- Warsztaty praktyczne i prezentacje prowadzone przez uznanych specjalistów z Polski i zagranicy.
Szczegółowy program wydarzeń zostanie opublikowany wkrótce – zachęcamy do śledzenia naszych kanałów informacyjnych.
Wystawcy oczami ekspertów – nadchodzi wyjątkowy cykl materiałów wideo
To jednak nie wszystko! W ramach przygotowań do Polagry 2025, Paweł Gruba wraz z Magdą (@kelnerka_na_minus1) odwiedzi wybranych wystawców, by opowiedzieć o ich działalności i pokazać, co stoi za innowacjami w branży horeca. Cykl wideo ukaże ludzką twarz biznesu – pasję, pomysły i technologie, które zmieniają polską gastronomię.
Bądźcie z nami!
Już dziś zapraszamy do rezerwowania terminu i dołączenia do nas podczas Polagra 2025 – wydarzenia, które w nowej odsłonie horeca z pewnością dostarczy wiedzy, inspiracji i praktycznych rozwiązań.
Śledźcie nasze kanały społecznościowe i stronę internetową, by nie przegapić najnowszych informacji.