Business Restaurant Academy – warsztaty dla szefów kuchni
Redakcja Biznes Restauracje & Catering zaprasza trzy dni warsztatów podczas Targów POLAGRA 2020 w Poznaniu.
Warsztaty dla szefów kuchni z Bizens Restaurant Academy to:
- profesjonalne stanowiska pracy przygotowane dla kucharzy,
- wyjątkowa okazja do pracy pod okiem doświadczonych szefów kuchni,
- wykorzystanie szerokiego wachlarza technik obróbki i omówienie ich przez prowadzących,
- bilet wstępu na Targi POLAGRA 2020.
Program warsztatów
Podczas warsztatów uczestnicy będą mieli okazję przygotować dwa dania – przystawkę oraz danie główne. Przygotowywane dania będą efektowne, a przy tym pozwolą na wykorzystanie szerokiego wachlarza technik obróbki. Szefowie kuchni omówią ich zastosowanie oraz odpowiedzą na wszystkie pytania, jakie pojawią się w czasie warsztatów. To uczestnik wybiera dzień warsztatowy, w którym chce wziąć udział.
I DZIEŃ | 28.09.2020
Warsztaty poprowadzą: Tomasz Milewski i Wojciech Harapkiewicz
II DZIEŃ | 29.09.2020
Warsztaty poprowadzą: Tomasz Jakubiak i Dawid Łagowski
III DZIEŃ | 30.09.2020
Warsztaty poprowadzą: Tomasz Jakubiak i Tomasz Purol
MIEJSCE: MIĘDZYNARODOWE TARGI POZNAŃSKIE
KOSZT UCZESTNICTWA:
750 zł netto
Bilet zawiera:
- bilet wstępu warsztaty dla szefów kuchni w wybranym dniu
- gwarancję praktycznych warsztatów, prowadzonych przez doświadczonych szefów kuchni, którzy odnieśli spektakularny sukces,
- certyfikat ukończenia szkolenia, potwierdzający zdobytą wiedzę oraz umiejętności,
- bilet wstępu na Targi POLAGRA 2020.
Organizator:
