Ciao POLAGRA! Włoskie smaki podbiły tegoroczną edycję targów

Przez trzy targowe dni goście targów mogli poznawać autentyczne produkty prosto z Włoch, rozmawiać z ich producentami i odkrywać smaki, które dotąd nie zawsze były dostępne na polskim rynku.

Włoska kuchnia od lat cieszy się w Polsce ogromną popularnością. Pizza, makarony, sery, oliwy, kawa, wędliny czy słodycze na stałe zagościły w koszykach polskich konsumentów i kartach restauracyjnych. Podczas POLAGRY 2026 tę popularność można było zobaczyć w pełnej skali – za sprawą wyjątkowo szerokiej prezentacji włoskich producentów.

W specjalnie przygotowanym pawilonie swoją ofertę przedstawiło ponad 70 wystawców. Łącznie zaprezentowali oni przeszło 2000 produktów – zarówno dobrze znanych klasyków włoskiej kuchni, jak i wyrobów regionalnych, rzemieślniczych oraz produktów segmentu premium.

Nie zabrakło serów, wędlin, oliwy z oliwek, makaronów, przetworów, kawy, słodyczy i szeregu produktów charakterystycznych dla poszczególnych regionów Włoch. Szczególne miejsce zajmowały także wyroby objęte europejskimi systemami ochrony jakości oraz produkty związane z regionami wpisanymi na listę światowego dziedzictwa UNESCO.

Nie tylko degustacje, ale przede wszystkim biznes

Pawilon Włoskich Producentów nie był jedynie miejscem prezentacji włoskich smaków. Stanowił przede wszystkim przestrzeń kontraktacji i bezpośrednich rozmów biznesowych.

Kupcy, importerzy, dystrybutorzy, przedstawiciele sieci handlowych oraz sektora HoReCa mieli możliwość spotkań bezpośrednio z producentami, poznania ich pełnej oferty oraz rozmów o potencjalnym wprowadzeniu nowych produktów na polski rynek.

Była to szczególnie cenna okazja w przypadku marek i produktów, które dopiero rozpoczynały swoją obecność w Polsce. POLAGRA stworzyła przestrzeń, w której producenci mogli skonfrontować swoją ofertę z oczekiwaniami polskiego rynku, a przedstawiciele handlu – odkryć nowe koncepty i produkty wyróżniające się jakością, pochodzeniem i autentycznością.

Włoskie produkty także w praktyce

Integralną częścią Pawilonu Włoskiego była również strefa pokazowo-degustacyjna, w której produkty można było nie tylko zobaczyć, ale także poznać ich właściwości, smak oraz możliwości zastosowania.

Za kulinarną stronę tej przestrzeni odpowiadali m.in. przedstawiciele Stowarzyszenia Włoskich Kucharzy w Polsce – FIC Polonia. Szefowie kuchni pokazywali, jak włoskie produkty mogą być wykorzystywane w profesjonalnej gastronomii i menu sektora HoReCa.

Wiedzą ekspercką dzielił się również Emiliano Castagna z Włoskiej Akademii Kulinarnej – certyfikowany degustator oliwy extra vergine, wędlin i serów. Prowadzone przez niego degustacje i prezentacje pozwalały uczestnikom spojrzeć na włoskie produkty nie tylko przez pryzmat smaku, ale również ich jakości, pochodzenia i parametrów istotnych z punktu widzenia profesjonalnych odbiorców.

Made in Italy mocnym akcentem POLAGRY

Obecność tak licznej reprezentacji włoskich firm pokazała również rosnące znaczenie Polski jako rynku dla producentów z Półwyspu Apenińskiego. Włoska żywność pozostaje jednym z najbardziej rozpoznawalnych europejskich produktów eksportowych, a zainteresowanie nią wśród polskich konsumentów i przedsiębiorców systematycznie rośnie.

Tegoroczny Pawilon Włoskich Producentów połączył więc to, co dla POLAGRY najważniejsze: produkt, biznes, jakość i bezpośrednie spotkania ludzi z branży.

Przez trzy dni można było przekonać się, że „Made in Italy” to znacznie więcej niż rozpoznawalne smaki – to także silne marki, regionalne tradycje, rzemiosło oraz oferta, która ma coraz większy potencjał na polskim rynku.

Grazie mille i do zobaczenia podczas kolejnej POLAGRY!