Od Alpejskich destylatów po rzemieślnicze słodkości

RONER – Mistrzowie destylacji z Południowego Tyrolu

Od ponad 80 lat Roner tworzy jedne z najbardziej cenionych włoskich destylatów, łącząc rodzinne rzemiosło z nowoczesnym podejściem do sztuki destylacji. Siedziba firmy znajduje się w Termeno (Tramin) – sercu Południowego Tyrolu, regionu słynącego z wyjątkowych sadów, winnic i alpejskiej przyrody, które dostarczają najwyższej jakości surowców wykorzystywanych w produkcji.

Dzięki starannie wyselekcjonowanym owocom, lokalnym szczepom winorośli oraz alpejskim ziołom Roner tworzy bogate portfolio alkoholi premium, cenionych za autentyczność, elegancję i doskonałą jakość.

Portfolio Roner obejmuje:

• Grappy – od klasycznych i jednoszczepowych (Monovitigno), przez dojrzewające Riserva, aż po ekskluzywne kolekcje Nobili, delikatne Delicate oraz grappy aromatyzowane alpejskimi ziołami.
• Destylaty owocowe – powstające z najlepszych owoców Południowego Tyrolu, w tym słynne destylaty z gruszek Williams, moreli, śliwek, wiśni oraz limitowana kolekcja Raritas, tworzona z rzadkich odmian owoców.
• Likiery – szeroka gama likierów owocowych, zimowych, kremowych oraz tradycyjnych alpejskich Amaro, inspirowanych lokalnymi recepturami i ziołami.
• Gin – innowacyjne giny premium, takie jak Z44, tworzony z ekstraktu z szyszek limby, Z44 Special Edition z dodatkiem wrzosu oraz wyjątkowy KIKU Apple Gin, inspirowany jabłkami KIKU z Dolomitów.
• Mixology – kolekcja Vermouth GW & KS, opracowana z myślą o nowoczesnej kulturze koktajlowej.
• Produkty bezalkoholowe – VIRGinIA 0,0%, bezalkoholowa alternatywa dla ginu, stworzona z naturalnych botanicznych składników.
• Roner's Specials – ekskluzywne alkohole premium, w tym Brandy XO, whisky TER Lignum, Asbach Original, Trento DOC Elis oraz wybrane specjalności destylarni.

Filozofia Roner opiera się na przekonaniu, że wyjątkowy produkt zaczyna się od najwyższej jakości surowców. Każdy etap – od wyboru owoców i ziół, przez destylację, aż po dojrzewanie – prowadzony jest z najwyższą starannością, aby zachować autentyczny charakter Południowego Tyrolu w każdej butelce.

RONER – od 1946 roku tworzy destylaty, które łączą alpejską tradycję z włoską sztuką smaku.

SALUMIFICIO GECA - Autentyczne smaki Kalabrii od pokoleń.

Salumificio Geca to rodzinna firma z Kalabrii, regionu słynącego z bogatych tradycji wędliniarskich i wyrazistych smaków południowych Włoch. Od pokoleń specjalizuje się w produkcji tradycyjnych kalabryjskich wędlin, łącząc rodzinne receptury, starannie wyselekcjonowane surowce oraz rzemieślnicze metody wytwarzania z nowoczesnymi standardami jakości. Dzięki konsekwentnemu rozwojowi marka z powodzeniem łączy autentyczność regionalnych tradycji z oczekiwaniami współczesnego rynku, oferując produkty cenione zarówno we Włoszech, jak i na rynkach międzynarodowych.

Najbardziej rozpoznawalnym produktem firmy jest ’Nduja di Calabria – tradycyjna, pikantna wędlina do smarowania, przygotowywana z wyselekcjonowanej wieprzowiny i kalabryjskiej papryczki chili. Ta wyjątkowa specjalność, wywodząca się ze Spilingi, stała się symbolem kuchni Kalabrii i jest ceniona za intensywny smak, kremową konsystencję oraz szerokie zastosowanie w gastronomii. Obok 'ndui oferta obejmuje bogaty wybór tradycyjnych wędlin dojrzewających, takich jak soppressata, capocollo, schiacciata, spianatina, ventricina, pancetta, guanciale, filetto, filettuccio oraz różne rodzaje kiełbas, dostępnych zarówno w wersjach łagodnych, jak i pikantnych.

Portfolio Salumificio Geca jest stale rozwijane i obejmuje również innowacyjne linie produktów. Kolekcja Agrumi di Calabria łączy tradycyjne wędliny z aromatem suszonych skórek kalabryjskich cytrusów, tworząc oryginalne kompozycje smakowe inspirowane lokalnym dziedzictwem. Firma oferuje także Caciosalumi – wyjątkowe połączenie sera i wędlin, linię gotowych do spożycia produktów krojonych oraz certyfikowaną linię Halal, przygotowywaną z wołowiny zgodnie z wymaganiami rynku halal.

Dzięki połączeniu wielopokoleniowego doświadczenia, rzemieślniczej precyzji i nowoczesnych standardów produkcji Salumificio Geca pozostaje wierne autentycznym smakom Kalabrii, dostarczając wysokiej jakości produkty dla handlu detalicznego, gastronomii oraz partnerów dystrybucyjnych na rynkach międzynarodowych. Firma niezmiennie rozwija swoją ofertę, zachowując to, co od początku stanowi jej największą wartość – tradycję, jakość i prawdziwy smak Kalabrii.

SAPORI VERI Rzemieślnicze włoskie wyroby cukiernicze

Sapori Veri jest jednym z wiodących włoskich producentów rzemieślniczych wyrobów cukierniczych, od ponad trzydziestu lat specjalizującym się w tworzeniu wysokiej jakości ciastek i słodkich wypieków inspirowanych włoską tradycją cukierniczą. Firma łączy doświadczenie mistrzów cukiernictwa z nowoczesnym zapleczem produkcyjnym oraz starannie wyselekcjonowanymi surowcami, dzięki czemu jej produkty wyróżniają się autentycznym smakiem, wysoką jakością i estetyką wykonania.

Portfolio Sapori Veri obejmuje szeroką gamę ręcznie przygotowywanych wyrobów, wśród których znajdują się kruche ciastka, ciasteczka migdałowe, wyroby z ciasta francuskiego, ciastka z nadzieniem, mini desery cukiernicze oraz produkty przeznaczone dla konsumentów poszukujących żywności funkcjonalnej, w tym linii ekologicznych, wegańskich i wellness. Oferta uzupełniana jest kolekcjami sezonowymi przygotowywanymi na najważniejsze okazje w ciągu roku, takie jak Boże Narodzenie, Wielkanoc, Walentynki, karnawał czy Halloween.

Jednym z największych atutów firmy jest niezwykle szeroki asortyment produktów, różnorodność receptur, kształtów, dekoracji, nadzień i formatów, pozwalająca tworzyć ofertę dopasowaną do różnych kanałów sprzedaży oraz oczekiwań konsumentów. Wszystkie wyroby powstają z poszanowaniem włoskiej tradycji cukierniczej, z wykorzystaniem starannie dobranych składników oraz procesów produkcyjnych opartych na rzemieślniczej precyzji i dbałości o każdy detal.

Sapori Veri współpracuje z sieciami handlowymi, dystrybutorami, piekarniami, cukierniami, hotelami, restauracjami, delikatesami oraz kawiarniami, oferując rozwiązania zarówno dla sprzedaży detalicznej, jak i sektora HoReCa. Nowoczesna organizacja produkcji, własne zaplecze badawczo-rozwojowe, szerokie portfolio autorskich receptur oraz wysokie standardy jakości pozwalają firmie elastycznie odpowiadać na potrzeby partnerów handlowych na rynkach krajowych i międzynarodowych.

Łącząc rzemieślniczą tradycję z innowacyjnością, Sapori Veri tworzy wyroby cukiernicze, które od lat są synonimem włoskiej jakości, autentycznego smaku i niezawodności, oferując partnerom biznesowym produkty o wysokiej wartości dodanej oraz szerokim potencjale sprzedażowy